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高温蒸煮袋破袋原因探析

TIME : 2020-07-28

高温蒸煮袋破袋原因探析

高温蒸煮袋又叫软罐头,用于食品包装并能承受高温蒸煮、加热、杀菌的复合薄膜袋。由于它在抽真空的条件下充填或灌装食品后进行高温蒸煮杀菌,杀菌后的食品可 以在常温下长期保存。食用时,既可冷食又可热食,能在3分钟以内加热食用,使用方便,且废弃物容易处理,空间占据小,因此很受人们的欢迎。但容易破袋,特 别是灌装果汁之类的酸性液体进行高温蒸煮杀菌时,破袋的情况屡有发生,是各厂家较为棘手的问题。下面铝箔袋厂家通过对高温蒸煮袋破袋原因进行调查、实验、分析,提出了一 些解决问题的办法。


1、高温蒸煮袋的生产工艺流程

软塑包装多采用凹版印刷和干式复合,以下仅就此工艺进行分析说明。其生产工艺流程为:原料准备——印刷——复合——熟化——分切——制袋


2、高温蒸煮包装袋的质量特性

a、 有良好的耐热性,耐蒸煮性,蒸煮后尺寸稳定,对强度的影响小,根据蒸煮袋的杀菌温度,可分为高温蒸煮袋(杀菌条件:135℃,半小时),低温蒸煮袋(杀菌 条件:100℃,半小时),较高温蒸煮袋(杀菌条件:145℃,几秒钟至几分钟)。同时耐寒性好,热封性要好,热封强度要高,热封的尺寸稳定性好,不会因 热封而收缩,即便污染,仍有良好的热封强度。


b、蒸煮袋的填充性能要好,袋子的开口性好,有良好的机械加工性能,耐冲击性要好,耐针孔性要好。


c、要有良好的防湿阻气性能,要有良好的卫生性,耐油脂性,无臭味。价格要合理,外表要美观。


铝箔袋厂家


3、常用高温蒸煮包装袋材料质量特性

a、 内层材料:PE使用温度较高110℃;特殊PE使用温度较高120℃;RCPP使用温度高125℃,有较好的挺度;特殊CPP使用温度高145℃,都 有较好的热封性。但也都各有其不足,如PE在120℃时有一定的臭味,流延聚乙烯CPE抗冲击强度不好热合温度较高,综合而言一般都采用它作为内封材料。


b、中层材料:AL阻隔性好,不透光,耐高温;NY薄膜阻隔性好,耐高温,机械性能好,耐针孔性好:PET薄膜阻隔性好,耐高温。


c、外层材料:PET薄膜有较好的机械性,加工性,内层材料保护性,耐水煮性。由于高温蒸煮袋使用的材料质量特性直接影响袋成品的质量,对原材料的检验就显得十分重要,实际生产过程中出现的问题也证明了这一点。


圆底铝箔袋公司专业生产屏蔽袋,防静电屏蔽袋,防潮袋,铝箔袋,真空袋,各种印刷复合袋,所有袋子为厂家直销,好质量有保证,可根据您的具体要求具体定做各种规格的袋子.